Los seis restaurantes de Madrid que acaban de recibir su primera estrella Michelin
Hace nada ha tenido lugar la gala de premios de La Guía Michelin España 2025, donde se ha otorgado una estrella Michelin a varios restaurantes por primera vez, mientras que se ha modificado el número de otros que ya tenían varias de ellas.
Y es que, entre los establecimientos más destacados, encontramos hasta seis locales que acaban de entrar en este selecto grupo de restaurantes y que se encuentran situados en la región de Madrid; cinco de ellos en la propia capital y otro más en la zona de Valdemorillo.
Todos ellos cuentan con ofertas gastronómicas muy diferentes y diversas y la lista de los mismos junto a sus respectivas direcciones quedarían de la siguiente manera: Chispa Bistró en calle del Barquillo, 8; Gofio en calle del Caballero de Gracia, 20; La Casa de Manolo Franco en Calle La fuente, 6 (Valdemorillo); Pabú en calle de Panamá, 4; Sen Omakase en calle de Sta. María Magdalena, 14; y Velasco Abellá en la calle Víctor Andrés Delaunde, 25.
A partir de este momento, todos estos restaurantes deberán seguir esforzándose a lo largo del próximo año con el objetivo de defender su estrella en la próxima gala de La Guía Michelin que tenga lugar en los meses que están por venir.